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  • 게시물ID : cook_127037
    작성자 : bluepowder09
    추천 : 33
    조회수 : 2830
    IP : 61.254.***.25
    댓글 : 57개
    등록시간 : 2014/12/01 17:30:06
    http://todayhumor.com/?cook_127037 모바일
    몽블랑 케이크





    주말에 누나가 

    밤을 한가득 사와서 어찌 해먹을까 고민하던 중에

    몽블랑 만들어 먹기로 했습니다

    물론 노동은 온전한 나의 몫....

    몽블랑은 밤 크림과 머랭 , 생크림이 들어간 디저트인데 우리나라에선 생소한것 

    같더라구요

    프랑스나 일본에서는 우리나라 에서의 티라미수 만큼이나 대중화되어 있는것 같습니다

    언젠가 프랑스 가게된다면  꼭 먹어보고 싶은 것중 하나입니다...





    깐밤



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    설탕 +  물



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    도시개스 ON 



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    믹서기로 갈아준다?



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    다시한번 



    설탕 을 쉐끼



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    조려줌


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    더 조려줌


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    버터


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    들어는 봤나


    마롱크림




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    노른자

    부오왜애애애애애앵


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    흰자






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    부오오오오왜왜앵애애애앵


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    노른자에



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    가루

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    머랭


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    15분뒤








    .....



    야 너 안본 사이에 많이 늙었네?


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    생크림



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    마롱


    하지마롱

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    나의 파트너

    pastry 반죽


    당신은 나의 동반자


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    가나슈



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    20분뒤



    아니..

    뭔가 이 ..깡패같은 비주얼은 

    내가 원한건 이게 아닌데


    IMG_20141201_134009.jpg








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    IMG_20141201_140626.jpg




    오른쪽부터 잘근잘근 먹어줄게



    난 오늘만 다이어트 하거든





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    IMG_20141201_160521.jpg



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    후기


    가족들이 맛있어합니다


    bluepowder09의 꼬릿말입니다
    난 남자요  하지만

    남자든 여자든 언제든 환영이오

    재료로 써드릴테니

    이 게시물을 추천한 분들의 목록입니다.
    [1] 2014/12/01 17:31:21  121.143.***.34  po롱wer  212005
    [2] 2014/12/01 17:31:37  125.178.***.110  Melodie  548998
    [3] 2014/12/01 17:32:03  112.155.***.104  졸리  111746
    [4] 2014/12/01 17:33:46  218.146.***.41  몽시르르  488174
    [5] 2014/12/01 17:37:07  218.157.***.81  뱅뱅고구마  461401
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    [7] 2014/12/01 17:46:49  119.194.***.29  김베시  137930
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