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    개인차단 상태
    뽀통령형님님의
    개인페이지입니다
    가입 : 10-12-12
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    뽀통령형님님의 댓글입니다.
    번호 제목 댓글날짜 추천/비공감 삭제
    488 <레시피 포함>까르보나라 쉽게 만들기 [새창] 2015-05-24 00:21:16 0 삭제
    모바일로 작성했더니 글이 개판이네요.
    PC에서 수정하겠습니다
    487 간식대첩을 제안했던 오징어입니다 [새창] 2015-05-23 23:41:38 0 삭제
    재미나겠습니다. 언제부터 시작하나요?ㅋㅋㅋ
    글구 윗분 말처럼 재료비는 다량 들어가 있는 재료에 경우
    판매가/개수 로 해서 개당 단가로 계산하면 될것 같은데요.
    근데 개수가 있는거라면 모를까 그런게 아님 그것도ㅎㅎ
    486 파스타덕후의 파스타레시피-바질페스토(BasilPesto) [새창] 2015-05-23 14:45:13 0 삭제
    오홋! 이런류에 파스타도 있었네요 스크랩 해뒀다가 만들어봐야겠어요
    485 [재업,데이터 주의,사진 큼]집에서 만드는 로제 파스타!!! [새창] 2015-05-22 23:46:01 0 삭제
    재료는 쉽게 구할 수가 없어요..ㅋㅋㅋ
    큰 마트(E씨네, 홈씨네, 롯씨네 등)에 가셔야 조금 수월하게 준비하실 수 있습니다.

    사용된 면은 페투치네 입니다. 페투치네가 사진과 같은 두꺼운 면입니다.

    올리브오일은 그 어느 치킨회사에서 남들은 튀김할 땐 사용하기 어렵다는 그 버진 올리브 오일을 이용하였습니다.

    설명충 처럼 설명을 잘 하지 못하는편이라..궁금하신 부분은 댓글 달아주시면 아는 선에서 답변드리겠지만

    제가 전문 요리를 한게 아니니까 참고하시면 좋을 듯 합니다~ㅎㅎ
    484 파..파스타..파스타를 만들어보자 [새창] 2015-05-22 23:13:46 0 삭제
    모바일 글이라 너무 난잡하네요 재업할게요..;;
    483 파..파스타..파스타를 만들어보자 [새창] 2015-05-22 23:11:26 0 삭제
    위 재료만 손질한 상태에서 냄비에 물을 넣고 소금을 왕창 많이 많이 넣어 팔팔 끓여주세요 파스타면을 삶을 땐 소금을 조금만 넣을 필요가 없습니다 왕창 듬뿍넣어주세요.
    체험상 소금이 적으면 면에 간이 베질 않아 밀가루맛이 더 납니다. 그러니 많이 넣어주세요 어차피 삶은 물은 쓰지 않으니까요
    물이 팔팔 끓때까지 나머지 건더기 재료들이 다듬습니다.
    마늘은 너무 얇지 않게 슬라이스 해주시고 양파는 네모썰기가 아닌 길게 썰어주세요. 파프리카만 네모썰기해주시구요.
    준비하는 동안 물이 끓으면 다듬던거 멈추고, 마카로니랑 면을 투척해줍니다. 파스타면은 다들 아시겠지만 엄지와 검지를 Ok 모양으로 말았을 때 원안에 잡히는 양이 약 1인분 조금 더 됩니다.
    전 아직도 면 양 잘 못맞춰여ㅋㅋㅋ;;;
    쓰다가 힘들어서 피씨방 왔네요 피씨로 이어서 계속 쓸게요

    482 파..파스타..파스타를 만들어보자 [새창] 2015-05-22 22:58:52 0 삭제
    아 재료에 마늘이 빠졌네요 슬라이스 안한 상태로 2알 정도 필요합니다. 준비물 사진 상으론 이미 재료가 다듬어져 있는데 먼저 다듬을 필욘 없습니다.

    재료 손질이 필요한것부터 대충 훑고 가는게 맞겠죠?
    느타리버섯입니다. 느타리는 손질된게 아니라면 밑둥 조금만 썰어서 버리시고 먹기좋게 버섯머리 하니씩 따로 놀게 떼줍니다.
    굳이 먹기 좋은 정도로 붙어 있다면 떼지 않고 그냥 써도 상관은 없습니다.팔팔 끓는 물에 30초 정도만 살짝 데쳐서 물기는 버섯모양이 망가지지 않을 정도로 짜서 준비해주세요.

    파프리카는 꼭다리를 기준으로 반으로 썰어줍니다 그럼 꼭 다리는 손으로 살짝만 뜯어주면 떨어집니다. 글고 파프리카 안쪽에 보시면 허연것들이 보일거에요 그것도 손으로 뜯어내줍니다. 그럼 손질끝이에요 물론 겉은 흐르는 물에 살짝 세척만해주세요
    481 다이어트에 도움이 되는 [새창] 2015-05-22 22:12:13 0 삭제
    어 다들 다이어트에 도움 되셨나요? 하핫
    480 원래 스파게티가 곰국맛 나기도 하나요 ㄷㄷ [새창] 2015-05-22 08:24:16 1 삭제
    면 삶으실 때 소금 충분히 넣고 삶으셨나요?
    팬에 기름 두르시고 소스를 먼저 두고 소스가 살짝
    보글보글 끓는게 보일 때 면을 넣고 가볍게 2분정도만
    더 같이 볶아주심 됩니다.
    곰국 같은 쉰내는 면에 남아 있는 밀가루땜에 그런게 아닌가 싶습니다
    479 다이어트에 도움이 되는 [새창] 2015-05-22 02:47:27 0 삭제
    1어서오세요 아재님들 위꼴에 오신걸 환영합니다.
    다만 저도 제 사진 제가보고 굶주린배 움켜잡고 있으니
    같이 동참해주세엽
    478 다이어트에 도움이 되는 [새창] 2015-05-22 02:25:03 1 삭제
    1저도 세세한 과정샷 찍고싶은데 혼자라 과정샷찍어가면서 만든게 몇개 없지만 나중에 한번 과정샷하고 레시피도 올려보겠습니다
    477 다이어트에 도움이 되는 [새창] 2015-05-22 02:19:28 1 삭제
    성공에 도움된다하지 않음..실패에 도움주는 경우도 발생할 수 있으나 본인은 책임지지 않아요
    476 다이어트에 도움이 되는 [새창] 2015-05-22 02:18:08 0 삭제


    475 다이어트에 도움이 되는 [새창] 2015-05-22 02:17:29 1 삭제


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