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    잊지못한그날님의 댓글입니다.
    번호 제목 댓글날짜 추천/비공감 삭제
    148 삼겹살 스테이크 [새창] 2013-06-14 20:02:39 0 삭제
    그다음에 파프리카 , 방울토마토 올리브유, 소금 후추간해서 약간만 볶아준후 올려주시면되영
    147 삼겹살 스테이크 [새창] 2013-06-14 20:01:48 0 삭제
    공부한다고 늦었네요..
    1인 기준으로 레시피 적어드릴게요!~
    우선 삼겹살은 적당히 두껍게 자르고요 냄비에 삼겹살잠길정도의 물과 마늘2알을 칼로 2등분해서 넣고 소금 2스푼이랑 간장 2스푼 물에 넣어주세요
    고기익음정도는 젓가락으로 찔렀을때 피가안나올때까지 삶아주시고
    삶을동안
    [유자페스토]만드렁볼꺼에요 사진에보시면 노란색이 유자패스토거든요
    유자페스토는 간단해요
    유자차만들때 병에담긴거 사용해요
    유자설탕에 절인거 2스푼
    잣3알정도 올리브유 건더기가 잠길정도로 넣어주신후 믹서기로 너무 곱게갈지말고 어느정도 덩어리지도록 갈아주세요
    패스토에 치즈를 넣어야되는데 없는관계로 패스할게요 파마산치즈 넣으실분은 넣으셔도되요
    [소스 ]
    소스는 우스타, 타바스코핫소스, 꿀, 설탕 요롷게 들어가요
    물3컵 우스타소스1컵 타바스코 2스푼 꿀 1스푼 설탕 2스푼 넣어서 졸여주시면되요
    저느 정확하게 계량안하고 때려붓기때매 ... 약간의 차이는 있을꺼에요
    요까지 하시면 고기가 익었을거에요
    프라이팬에 올리브유 두르고 마늘 2알 넣어서 약불로 볶아주세요 마늘이 가니쉬로 사용되고 오일에 마늘향이 베여서 고기구울때 마늘향이 들어가서 좋아요 마늘이되면 고기를 넣어서 6면 다 구으시지마시고 넓은면 2면만 위아래로 구워주세요
    146 삼겹살 스테이크 [새창] 2013-06-13 19:13:46 0 삭제
    @피터야사랑해 전혀! 질기지않아요 ㅎ
    145 삼겹살 스테이크 [새창] 2013-06-13 19:13:46 0 삭제
    @피터야사랑해 전혀! 질기지않아요 ㅎ
    144 삼겹살 스테이크 [새창] 2013-06-13 16:49:21 0 삭제
    아빠어디가 으.. 단면... 사진을 못찍었네요.. 일반 수육정도에 윗면 아랫면만 구워서 다 익었다고 보시면되요 ㅋ
    143 삼겹살 스테이크 [새창] 2013-06-13 16:49:21 0 삭제
    아빠어디가 으.. 단면... 사진을 못찍었네요.. 일반 수육정도에 윗면 아랫면만 구워서 다 익었다고 보시면되요 ㅋ
    142 삼겹살 스테이크 [새창] 2013-06-13 16:09:34 1 삭제
    귀차니즘대왕 아녀 ㅋㅋ 오븐으로 안하고 삶은후 팬프라이했어요
    블라블라형 감사함다 형
    141 삼겹살 스테이크 [새창] 2013-06-13 16:09:34 0 삭제
    귀차니즘대왕 아녀 ㅋㅋ 오븐으로 안하고 삶은후 팬프라이했어요
    블라블라형 감사함다 형
    138 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2013-04-14 09:50:18 70 삭제
    호텔조리학과: 나한테 요리좀 해달라 하지말어...
    친구: 치킨 사줄께
    호텔조리학과 : ㅗ조까 내가 튀긴다
    137 '출산의 고통' 전기충격으로 체험해 보기 [새창] 2013-02-18 22:45:29 6 삭제
    저런장치 있으면
    먼 미래에 있을 사랑하는 부인옆에 누워서 손 꼭잡고 해봐야지
    136 '출산의 고통' 전기충격으로 체험해 보기 [새창] 2013-02-18 22:45:29 44 삭제
    저런장치 있으면
    먼 미래에 있을 사랑하는 부인옆에 누워서 손 꼭잡고 해봐야지



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