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    새랑님의 댓글입니다.
    번호 제목 댓글날짜 추천/비공감 삭제
    590 오늘 오후 1시에 조그만 홈파티가 시작됩니다. [새창] 2016-11-26 12:29:40 2 삭제

    다 썰었습니다.

    이제 따로따로 볶아줍니다.
    589 오늘 오후 1시에 조그만 홈파티가 시작됩니다. [새창] 2016-11-26 12:25:23 10 삭제

    이쁘게 잘라집니다.

    호텔 주방보조 알바할 때 배웠던 것...
    588 오늘 오후 1시에 조그만 홈파티가 시작됩니다. [새창] 2016-11-26 12:24:33 1 삭제

    무 껍질 까듯이 해주면
    587 오늘 오후 1시에 조그만 홈파티가 시작됩니다. [새창] 2016-11-26 12:23:56 1 삭제

    파프리카는 이렇게 먼저 꼭지랑 엉덩이를 잘라준 뒤
    586 오늘 오후 1시에 조그만 홈파티가 시작됩니다. [새창] 2016-11-26 12:13:05 1 삭제
    재료는 돼지호박 1개, 가지 2개, 파프리카 2개, 양파 1개, 다진마늘, 치킨스톡, 토마토 100%인 퓨레나 소스...

    양파는 다지고 나머지는 깍뚝썰기합니다.
    585 오늘 오후 1시에 조그만 홈파티가 시작됩니다. [새창] 2016-11-26 12:11:39 1 삭제

    고기가 익는 동안

    라따뚜이를 만들겁니다.
    584 오늘 오후 1시에 조그만 홈파티가 시작됩니다. [새창] 2016-11-26 12:10:12 1 삭제

    밥솥에 넣고 보온을 합니다.

    여기서 고기 밑바닥이 바닥에 닿으면 너무 익을 것 같아서

    지퍼팩에 물 나눠담아서 아래에 넣었습니다.
    583 오늘 오후 1시에 조그만 홈파티가 시작됩니다. [새창] 2016-11-26 12:07:59 1 삭제
    끓는물 1리터(5컵)에 상온의 물 400ml(2컵)을 섞으면

    65도씨의 물이 됩니다.
    582 오늘 오후 1시에 조그만 홈파티가 시작됩니다. [새창] 2016-11-26 12:06:36 4 삭제

    어제 재워둔 고기입니다.

    밥통 수비드 스테이크를 만들 거라 65도의 물이 필요합니다.
    581 오늘 오후 1시에 조그만 홈파티가 시작됩니다. [새창] 2016-11-26 11:59:14 1 삭제
    이제 하루동안 냉장고에 재울거에요.
    580 오늘 오후 1시에 조그만 홈파티가 시작됩니다. [새창] 2016-11-26 11:58:55 3 삭제

    얼른 정리하고 지퍼팩에 넣고

    빨대를 이용해서 야매진공포장을 합니다.
    579 오늘 오후 1시에 조그만 홈파티가 시작됩니다. [새창] 2016-11-26 11:54:55 8 삭제

    후추 쏟음....
    578 오늘 오후 1시에 조그만 홈파티가 시작됩니다. [새창] 2016-11-26 11:52:46 2 삭제

    정리 완료!

    이제 소금, 후추, 허브, 마늘, 버터에 재울 겁니다.

    첫눈이 오네요.
    577 오늘 오후 1시에 조그만 홈파티가 시작됩니다. [새창] 2016-11-26 11:43:08 1 삭제
    미국산 토시살!
    왼쪽 600g이 3인용 파티용
    오른쪽 200g은 저녁에 엄마에게 드릴 것입니다.

    전 빨간 살코기를 좋아하니까 하얗고 핑크인 것들을 없앨거에요.
    576 조르지오 아르마니 립마그넷 300 후기! [새창] 2016-11-21 01:14:20 2 삭제
    아이고 손이 많이 탔네여...ㅋㅋㅋㅋㅋ

    비슷하게 편집했는데....ㅜㅠㅠㅠㅜㅋㅋ



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